Si pubblicano le liste dei libri di testo per l’a.s. 2024/2025.
Tali liste sono disponibili anche sul sito AIE – Associazione Italiana Editori inserendo BARH01000N nel campo di ricerca “Codice Ministeriale Istituto” per l’indirizzo Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera oppure BARH01003R per l’indirizzo Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale.